MCT-olie er en klar, næsten smagsneutral olie af mellemkædede fedtsyrer, typisk udvundet af kokos eller palmekerner. CBD opløses i fedt og ikke i vand, så CBD-ekstrakt skal blandes i en bæreolie. Hos Danishdrops er alle dråber til mennesker blandet i MCT-olie.
Hvad er MCT-olie?
MCT står for medium chain triglycerides. På dansk hedder det mellemkædede triglycerider. Et triglycerid er den form, fedt normalt har: tre fedtsyrer bundet til et glycerolmolekyle.
"Mellemkædet" betyder, at fedtsyrerne har en kæde på 6 til 12 kulstofatomer. Til sammenligning har fedtsyrerne i de fleste madolier længere kæder.
Fire mellemkædede fedtsyrer
- Kapronsyre (C6): 6 kulstofatomer.
- Kaprylsyre (C8): 8 kulstofatomer.
- Kaprinsyre (C10): 10 kulstofatomer.
- Laurinsyre (C12): 12 kulstofatomer.
MCT-olie består især af kaprylsyre og kaprinsyre. Den amerikanske farmakopé (USP–NF) beskriver MCT som en blanding af triglycerider af mættede fedtsyrer med 50–80 % C8 og 20–50 % C10.
Hvordan laves MCT-olie?
MCT udvindes typisk af kokosolie eller palmekerneolie. Olien deles op i fraktioner, så de mellemkædede fedtsyrer kan skilles fra resten. Processen kaldes fraktionering.
Derfor kaldes MCT-olie nogle gange fraktioneret kokosolie. Resultatet er en olie, der næsten kun består af de mellemkædede fedtsyrer.
MCT-olie er ikke det samme som kokosolie
Almindelig kokosolie er omkring 82 % mættet fedt, og den største del er laurinsyre. Kokosolie bliver fast under ca. 24 °C.
MCT-olie består især af de kortere C8- og C10-fedtsyrer. Den er flydende ved stuetemperatur og har næsten ingen smag af kokos.
Hvorfor skal CBD i en bæreolie?
Ren CBD er et farveløst, krystallinsk stof. Det opløses ikke i vand, men det opløses i fedt og olie.
CBD-ekstrakt er også meget koncentreret. Når det blandes i en olie, fordeles CBD'en jævnt, så hver dråbe indeholder omtrent den samme mængde. Samtidig kan olien afmåles med en pipette.
Bæreoliens mængde bestemmer, hvor koncentreret dråberne er. Alle vores flasker indeholder 10 ml, og forskellen mellem styrkerne er mængden af CBD i olien. Det er forklaret i Procent og milligram.
Derfor bruger vi MCT-olie
- Den er næsten smagsneutral. MCT-olie er klar, næsten farveløs og har en neutral duft og smag. Den tager ikke over.
- Den er flydende. MCT-olie er tyndtflydende ved stuetemperatur, så den er let at afmåle med pipetten.
- Den er stabil. Fedtsyrerne i MCT er mættede. Iltning, der gør olie harsk, sker især i umættede fedtsyrer. Derfor harsker MCT-olie langsomt.
- Den er velkendt. MCT-olie bruges også som hjælpestof i farmaceutiske produkter og i kosmetik.
MCT-olie er bæreolien i alle vores dråber til mennesker: N°05, N°10, N°20, N°30, N°40, N°15+ og N°20 Broad Spectrum. Du kan se dem alle under CBD-dråber.
Andre bæreolier
Andre producenter bruger fx hampefrøolie eller olivenolie. Det kan give en mere udpræget smag og en kortere holdbarhed. Det skyldes især, at de olier har flere umættede fedtsyrer.
Jo flere flerumættede fedtsyrer en olie har, jo lettere harsker den. Tabellen viser de mest brugte olier.
| Olie | Fedtsyrer | Ved stuetemperatur | Smag |
|---|---|---|---|
| MCT-olie | Mættede, især C8 og C10 | Flydende | Næsten neutral |
| Kokosolie | Ca. 82 % mættede, mest laurinsyre | Fast under ca. 24 °C | Kokos |
| Olivenolie | Især enkeltumættet oliesyre | Flydende | Frugtig, kan være bitter |
| Hampefrøolie | Især flerumættede (omega-6 og omega-3) | Flydende | Nøddeagtig til græsagtig |
| Lakseolie | Rig på flerumættede omega-3 (EPA og DHA) | Flydende | Fisk |
Hampefrøolie er ikke CBD-olie
Hampefrøolie presses af hampens frø. Koldpresset hampefrøolie er grønlig og har en nøddeagtig smag. Frøene indeholder stort set ingen CBD, så hampefrøolie er ikke det samme som CBD-olie.
Står der "hampeolie" på et produkt, så se efter, om der også står en mængde CBD i milligram. Læs mere om selve stoffet i Hvad er CBD?.
Lakseolie i dråberne til hund og kat
Vores dråber til dyr er ikke blandet i MCT-olie, men i lakseolie. Lakseolie er en fiskeolie med de flerumættede omega-3-fedtsyrer EPA og DHA.
Dyreserien er broad spectrum uden THC: N°05 til dyr med 5 % CBD og 5 % CBN og N°15 til dyr med 15 % CBD og 5 % CBN. Se dem under CBD-olie til hund og kat.
Flerumættet olie er mere følsom for ilt, lys og varme. Luk derfor flasken godt, og opbevar den mørkt og køligt.
Opbevaring af olien
Varme, lys og ilt får olie til at harske. Det gælder også for CBD, som holder sig bedst, når der kommer så lidt luft til som muligt.
Opbevar flasken et mørkt sted ved stuetemperatur eller køligere, og skru låget helt på efter brug. Flere råd står i Sådan opbevarer du dine CBD-dråber.
Sådan laver vi dråberne
Vi fremstiller ekstraktet i Danmark, og olien blandes og tappes her. Hvert batch får et batchnummer og analyseres, før det sendes ud.
Du kan få analysen for dit batch, når du beder om den. Læs mere under Kvalitet og analyser.
Følg anvisningen på etiketten. Tager du medicin, er du gravid, eller ammer du, så tal med din læge eller dit apotek først.
Spørgsmål og svar
Hvad står MCT for?
Medium chain triglycerides, på dansk mellemkædede triglycerider. Det er fedt med fedtsyrer på 6 til 12 kulstofatomer.
Er MCT-olie lavet af kokos?
MCT udvindes typisk af kokosolie eller palmekerneolie. MCT-olie er dog ikke det samme som almindelig kokosolie.
Smager MCT-olie af noget?
Næsten ingenting. Den er klar og har en neutral duft og smag. Den smag, du mærker i dråberne, kommer især fra ekstraktet.
Hvorfor er CBD blandet i olie og ikke i vand?
CBD opløses ikke i vand, men i fedt og olie. I olien fordeles det jævnt, så hver dråbe indeholder omtrent den samme mængde.
Er MCT-olie det samme som fraktioneret kokosolie?
Ordene bruges ofte om det samme. Begge betegner olie, hvor de mellemkædede fedtsyrer er skilt fra resten af kokosolien.
Hvorfor er dråberne til dyr i lakseolie?
Vi har valgt lakseolie som bæreolie til hund og kat. Den er rig på flerumættede fedtsyrer og skal derfor opbevares mørkt og køligt med låget skruet godt på.
Har du spørgsmål til olien, så skriv til os. Vi svarer selv.